2023-02-15
不少人即使喝了挺長(zhǎng)時(shí)間的茶，但還是對(duì)茶存在很深的誤解，就比如以濃淡來判斷茶葉的優(yōu)劣，這是不準(zhǔn)確的。影響茶湯濃淡的因素有很多，比如原料好壞、加工工藝的優(yōu)劣、泡茶技術(shù)熟練與否等等，這些都能影響到茶湯滋味，或很濃或很淡。
2023-02-15
中國(guó)茶文化歷史悠久，不管是文人雅士還是販夫走卒，都有飲茶的習(xí)慣。茶同時(shí)也是我國(guó)非常重要的一種經(jīng)濟(jì)作物。需要注意的是，我們這里說的就是從茶樹上摘下的茶葉，而不是什么花茶。
2023-02-15
買茶時(shí)講究四要：看、聞、嘗、摸。其中看就是要看干茶的形狀、色澤、勻整程度。講一講比較經(jīng)典、常見的一些茶葉外形，讓大家做到心中有數(shù)，買茶也可以少踩幾個(gè)坑。
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)組織專家走進(jìn)商洛，助力商洛茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
2023-02-15
6月21-22日，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)在陜西省商洛市商南縣舉辦商洛茶葉品質(zhì)評(píng)價(jià)會(huì)與高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)，為商洛茶把脈問診，出謀劃策，助力商洛茶葉品質(zhì)提升，茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2023-02-15
茶葉為什么會(huì)得到廣泛傳播？這大概有以下幾個(gè)方面的原因：作為酒的替代品從周朝開始就有了禁酒的訓(xùn)令：周公將康叔分封到衛(wèi)國(guó)，衛(wèi)國(guó)多為殷商遺民，出發(fā)前，周公對(duì)康叔說的話被整理成了《尚書》中的一篇文章《酒誥》，其中關(guān)于對(duì)飲酒者的懲罰就寫到：群飲。
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